10/28(木)BessoALTANA 出張アルタナカフェ「テーマ;すする・啜る」

出張アルタナカフェ「テーマ;すする・啜る」

次回 出張アルタナカフェのテーマは「すする」!!

いつもとは違う麺類を食べ比べるのも良し、100%天然素材にこだわったお出汁に挑戦するのも良し、お気に入りの器を探すも良し!こんなご時世だからこそ、お家で麺を楽しみ尽くすセレクションです。

スタッフ厳選の全国からの人気お取り寄せ乾麺
(蕎麦・うどん・ラーメン・にゅう麺など)・
完全無添加お出汁(だしパック・粉末お出汁)に
出汁を使った特別メニュー・
そば粉を使ったアルタナカフェ限定スイーツ、
お蕎麦にちなんだお取り寄せスイーツなどのフードから、
コレクターも多い蕎麦猪口(そばちょこ)、ざる盆などの食器販売も!

≪Shoppin≫

■三島「おだし香紡」さんの完全無添加お出汁(だしパック・粉末お出汁・蕎麦だし)販売

三島市の「おだし香紡」 さんのお出汁商品。
完全無添加、100%天然素材の身体に優しいお出汁です。だしパック「香紡だし」はバランスの取れた8種類(かつお・焼あご・鯖・昆布・椎茸・かたくち鰯・うるめ鰯・真いわし)をブレンドした無添加だしパック。日々のお料理に簡単に使えるだしパック!「香紡だし」1個で約4人分のお味噌汁に必要なおだしが取れます。【香坊だし(画像左);8パック入り¥648(税込)】このほか、お蕎麦のおだしにぴったりの枯本節と宗田かつおをブレンドした厚削り節「蕎麦だし」¥621(税込)なども販売!

今回のイベントでは「香紡だし」だしパックを使ったALTANA Café特製「和だしのビシソワーズスープ(冷製ジャガイモスープ)」も販売します!優しい味わいの素材の味を存分に生かしたスープです。

〈アルタナカフェ〉
■おだし香紡 @odashikoubou さんのお出汁を使った特別メニュー「和だしのビシソワーズスープ」販売

〈ハナレアルタナ〉
■コレクターも多い蕎麦猪口(そばちょこ)各種、丸盆ざるなどの食器販売

●BAR BAR「蕎麦猪口 和文 青」各¥1,980(税込)

伝統的な和の図柄デザインですが、ブルーの爽やかさが素敵👀

●BAR BAR 「蕎麦猪口(そばちょこ)色絵」¥1,980(税込)

伝統的なデザインのようで、よーく見ると、パグ、ウーパールーパー、金剛インコなど現代的な動物があしらわれていて可愛い蕎麦猪口です👀 麺つゆ入れとしてだけじゃなく、小鉢として使ったり、デザートを盛ったり、湯呑みとして使ったりと様々な使い方が楽しめる蕎麦猪口(そばちょこ)。意外と便利です

●松野屋 「丸盆ざる 8寸」φ240mm ¥3,190(税込)

新潟県産手作りの竹製の丸盆ざる。
お蕎麦屋さんの雰囲気をお家でも味わえるアイテムです✨

●お蕎麦にちなんだお取り寄せスイーツ

■ 裾野「蕎仙坊」さん  のそば粉を使ったビスコッティ「蕎麦コッティ」販売

原材料はそば粉・卵・ベーキングパウダー・柚子・蕎麦の実・豆乳・クルミ・素焚糖・レーズン。とっても硬いビスコッティですが、コーヒーなどに浸して柔らかくしながら食べるのがおすすめです😌🤲🏻噛めば噛むほど蕎麦の風味が感じられ、素朴で味わい深い焼き菓子です!柚子の爽やかな香りも効いてます✨

■スタッフ厳選!全国の人気お取り寄せ乾麺(蕎麦・うどん・ラーメン・にゅう麺等)販売

石丸製麺 技の極み讃岐うどん 320円
おびなた そばの極み八割そば 490円

北海道利尻昆布らーめん 320円
秋田県比内地鶏白湯らーめん 320円
岩手県三陸の味帆立らーめん 350円
兵庫県明石のりらーめん 320円
青森県煮干しらーめん 210円
福岡県Tomato麺 220円

■そば粉を使ったアルタナカフェ限定スイーツ販売

≪Workshop≫ <ベッソアルタナ>

■七味唐辛子ブレンドワークショップ(予約制)「マイ七味唐辛子をつくろう!」香り・色・味わい…その昔、江戸の薬屋が広めた七味唐辛子は地域によりブレンドも違い色や香りも違います。今回は、素材それぞれの特徴を生かし自分好みの七味唐辛子をつくりませんか?

参加費;500円(材料・容器代込み)
①11:30〜
②12:30〜
③13:30〜

七味唐辛子WS詳細>>CLICK

予約TEL 0545-67-3939

出張アルタナカフェとは?
静岡県富士市 富士山のふもと富士見台Besso ALTANAモデルハウス「HIBIKI THE MIRAI」にて隔月1回開催のイベント。
毎回テーマを決めて、その世界にゆったりと浸ってもらいたいと企画している小さなイベントです。

【カフェ・インテリア・別荘(モデルハウス)アルタナについて>>CLICK】

※アルコール消毒・入場規制等、コロナ対策を講じて開催いたします。
※状況によりイベント延期・中止の可能性もございます。

<<イベント詳細は随時更新>>

*****************■七味唐辛子ブレンドワークショップ(予約制)「マイ七味唐辛子をつくろう!」香り・色・味わい…その昔、江戸の薬屋が広めた七味唐辛子は地域によりブレンドも違い色や香りも違います。今回は、素材それぞれの特徴を生かし自分好みの七味唐辛子をつくりませんか?

参加費;500円(材料・容器代込み)
①11:30〜
②12:30〜
③13:30〜

七味唐辛子WS詳細>>CLICK

予約TEL 0545-67-3939

出張アルタナカフェとは?
静岡県富士市 富士山のふもと富士見台Besso ALTANAモデルハウス「HIBIKI THE MIRAI」にて隔月1回開催のイベント。
毎回テーマを決めて、その世界にゆったりと浸ってもらいたいと企画している小さなイベントです。

【カフェ・インテリア・別荘(モデルハウス)アルタナについて>>CLICK】

※アルコール消毒・入場規制等、コロナ対策を講じて開催いたします。
※状況によりイベント延期・中止の可能性もございます。

<<イベント詳細は随時更新>>

注意※イベント特別価格の為、オーナー様割引き対象外のためドリンクサービスへ変更させていただきます。

イベント概要

開催日 2021.10/28[木]
開催時間 午前11時~午後2時
場所 静岡県富士市富士見台5-2-1

富士見台30区画自社分譲地内

モデルハウスHIBIKItheMIRAI

(駐車場;有)

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