本日はあいにくの雨でした。
冷えた体にはあたたかい飲み物が嬉しいですね。
今日home&cafe HIBIKIでドリップコーヒーを淹れました。
コーヒー豆を挽き、お湯を丁寧にそそぎ、ぽたぽたと落ちるのをゆっくり待ちます。
お客様がほっと息をつくようにおいしいとおっしゃってくださいました。
雨が外の音を消してHIBIKIの中の時間が静かに流れていました。







home&cafe HIBIKI
本社　森柚香