オリジナル住宅HIBIKIのインテリアデザインのLDK空間を意識した、本格的なエスプレッソカフェメニューと地元の食材を活かした、富士市第一建設本社屋1Fリノベ空間のカフェ。ALTANA（アルタナ）の名前の由来は、「或る棚」。杓子定規の特定の棚ではなく、家の中に誰しもが持つ「或るひとつの棚」を指し、同時に様々な可能性を持つオルタナティブな空間であることも意味します。このスペースに無数に存在する「棚」を活用し、カタチを変えながら様々なケーススタディーでライフスタイルの提案を展開しています。