サイエンスチャンネルで放送されていた「まんじゅうができるまで」をご覧になった方もいらっしゃるかもしれません。
白あんを生地でひねりながら包まれた姿から、目を焼き入れられる姿まで、どんな姿も愛おしいのです。
６月５日(日)に富士天間のhome&cafe HIBIKIで行われる、マルシェLDKにて販売されるとても愛らしいお芋をご紹介いたします。
富士市鷹岡にある大學芋専門店いもやゐも蔵の大学芋です。まるっこくてつやつやで重量感があります。
ごろごろと大きいお芋に程よい甘さの蜜がたっぷり絡んでおり、何個でも食べられそうなほど飽きのこない美味しさです。
このいもやゐも蔵の大學芋がマルシェLDKでたくさん並びます。とても愛らしいこのお芋をぜひ食べにいらしてください。もちろんお持ち帰りもできます。
このほかにも６月のマルシェLDKでは和スイーツ、無農薬有機野菜、天然酵母パン、大井川産のバラなどの販売があります。
そしてつばめやさん特製のワンコイン和食ランチプレートもお召し上がりいただけます。
次回は大井川産のバラをご紹介したいと思います。
本社 森柚香
